Huile d'olive corse « A Merula » (25cl)

Réputée pour sa douceur, subtilement fruitée et poivrée, fleurant bon l'amande fraîche, l’artichaut tendre et les senteurs du maquis, A Merula est une huile extra-vierge, certifiée A.O.P Oliu di Corcica.

Fabriquée avec le plus grand soin par François Andreani à Castellare-di-Casinca, à partir d'une seule variété précoce d'olive, Ghjermana di Casinca, elle est, de la récolte jusqu'à la mise en bouteille, l'objet d'un traitement entièrement naturel qui lui permet de conserver toute sa pureté et son arôme. C'est le secret de cette huile limpide, que sa très faible acidité et sa qualité optimale rendent exceptionnelle.

25 cl